Cookies au beurre de cacahuètes

Publié le par Lauren

Un must have en terme de cookies ! Moelleux au centre, texturement parlant, le couple parfait selon moi. J

J’ai trouvé cette recette chez « Les sucreries de Bulle », qui est un très joli blog, et sur lequel, j’aime flâner !

- 65 g de beurre
- 65 g de beurre de cacahuètes
- 195 g de sucre
- 1 œuf
- 215 g de farine
- 180 g de pépites de chocolat
- 2 cc d’extrait de vanille liquide
- 1cc de levure chimique

Part-2 1197

Dans un saladier, mélanger les beurres et le sucre.

Part-2 1187

Ajouter l’œuf et la vanille.

Part-2 1188

A part, mélanger la farine et la levure.
Incorporer le tout au mélange beurre-sucre.
Ajouter ensuite les pépites de chocolat.

Part-2 1189

Sur une plaque de cuisson, faire des petits tas de pâte en les aplatissant légèrement avec la paume de la main.
Faire cuire 10 minutes à 180°C.

Au moment des photos, une gourmande s'invite :

Cookies ursane
Coo. Ursane
Coo. Urs.
Coo.-U-jpg

Publié dans Croquants

Commenter cet article

Mélou 13/10/2010 07:38


Yo Malow! =D

Dit moi t'arrives a combien de cookies avec ta recette?
Very scuculent!! =D je plagie! x)Je te dirai si ça s'est bien vendu! ;)

Bsx


Lauren 17/10/2010 09:50



Hm, une vingtaine je dirais ... enfin tout dépend de la taille que tu leur donne !
Schuss !

axoulle 04/10/2010 14:37


hum les bon cookies


Daphné 03/10/2010 20:15


:O ! LE CHIEN ! x)
Scrounch scrounch !