Glace chocolat-caramel =D

Publié le par Lauren

Une petite glace vite faite, bien faite, et qui vous entrainera pour la crème anglaise ;).

Partez d'un crème anglaise, dont la recette esr ici, et ajoutez une tablette de chocolat-caramel de la marque Nestlé.

Lorsque la crème anglaise est prête, faire chauffer la tablette de choco-caramel au bain marie ou au micro-onde.
L'incorporer à la crème et mélanger, toujours avec une cuillère en bois.
Mixer l'appareil au mixer plongeant.

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Turbiner la préparation 1h.
Puis, direction le congélateur ! =)

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Publié dans Glaçés

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Igloo 30/06/2011 10:56


Merci pour cette recette, je vais faire des economie considerable sur mon 'budget glace' de cette ete!


axoulle 29/06/2010 23:19


hum ca c'est une bonne glace maison bravo


Pauline 29/06/2010 22:52


Chocolat-caramel, oui, j'en veux ^^