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Crème glacée au fruit de la passion

Crème glacée au fruit de la passion

Pour profiter de la merveilleuse saveur du fruit de la passion, pourquoi ne pas se concocter une délicieuse crème glacée ? Acidulée, elle ravivera les papilles de chacun de vos convives. - 300 g de jus de fruit de la passion - 95 g de sucre - 2 càs de...

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Tarte citron meringuée

Tarte citron meringuée

Un délicieux classique en matière de dessert frais et acidulé. A ne pas manquer pour les inconditionnels du citron. PS : Vous pouvez faire plus d’une variante de cette recette : tarte au pamplemousse meringuée, tarte à l’orange meringuée … Pour le lemon...

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Crumble bananes-chocolat

Crumble bananes-chocolat

Me voilà de retour pour le commencement d’une looooooooooooooongue, trèèèèèès longue série de recettes que j’ai pu tester pendant les vacances. Une voisine m’ayant gentiment offert une quantité astronomique de bananes, je décide donc de vous faire part...

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Les recettes à venir ...

Les recettes à venir ...

Quelques photos pour vous donner un avant-goût des recettes à venir sur ce blog délaissé … Beaucoup de sucré, peu de salé, c’est tout moi. Toujours des petites choses, des mignardises, des miniatures je dirais. :) Voici quelques recettes qui seront publiées...

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Péripéties macaronesques

Péripéties macaronesques

Bien le bonjour mes chers blogueurs et blogueuses ! "Mes statistiques ne sont pas au meilleur de leur forme !" Remarquais-je en entrant sur l'administration de mon blog ... Mh ... dur, dur ... enfin, si vous ne me lisez plus, c'est bien parce que je ne...

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Amandes caramélisées

Amandes caramélisées

Les amandes caramélisées ... mmmhh, rien que d'y penser j'en ai l'eau à la bouche ! Cette saveur sucrée, grillée, telle des grains de café venants d'être torréfier ... le bonheur ! =P - 200 g d'amandes entières - 5 cL d'eau - 100 g de sucre - 10 g de...

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Pain perdu

Pain perdu

Je continu dans la lancée, avec une recette pour faire plaisir à la famille au petit déjeuner. Je parle bien sûr du pain perduuuu !! =P - 25 cL de lait - 3 oeufs - 85 g de sucre - pain de mie (maison pour moi !) - beurre (pour graisser la poele) Mixer...

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Houmous

Houmous

Un moment de répit dans la maisonnée, quelques gouttes de pluie, j'en profite donc pour alimenter mon blog d'une de mes nombreuses recettes en stock. Aujourd'hui, confection du houmous, soit une purée de pois chiches aux doux parfums Marocains. =) - 1...

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Pause

Pause

Comme vous avez pu le constater, et ce depuis une bonne semaine, je ne poste plus sur ce blog ... J'ai tout de même une raison valable, pour déserter ainsi la blogosphère ! En effet, je passe mes vacances en compagnie de mes proches qui sont arrivés de...

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